Les règles de conservation selon la température
| Lieu de conservation | Température | Durée maximale |
|---|---|---|
| Température ambiante | ≤ 25°C | 4 heures |
| Réfrigérateur | ≤ 4°C | 4 jours |
| Congélateur du réfrigérateur | -15°C à -18°C | 2 semaines |
| Congélateur séparé | ≤ -18°C | 6 mois |
| Congélateur profond | ≤ -20°C | 12 mois |
Quel contenant utiliser ?
- Sacs de conservation spéciaux : Pratiques, pré-stérilisés, avec graduation. Marques recommandées : Lansinoh, Medela, NUK.
- Biberons en verre : Réutilisables, sans BPA, idéaux pour les petites quantités.
- Biberons en plastique sans BPA : Acceptables, mais évitez le polycarbonate.
- Évitez : Les sacs de congélation ordinaires (risque de fuite et de contamination).
Bonnes pratiques de conservation
- Étiquetez toujours avec la date et l'heure du tirage
- Conservez en petites portions (60-90ml) pour éviter le gaspillage
- Placez au fond du réfrigérateur (plus froid), pas dans la porte
- Congelez dès que possible si vous ne l'utilisez pas dans les 24h
- N'ajoutez pas de lait chaud à du lait froid : refroidissez d'abord au réfrigérateur
Décongélation et réchauffage
Décongélation : Au réfrigérateur (8-12h) ou sous l'eau tiède courante. Jamais au micro-ondes (détruit les anticorps et crée des points chauds). Réchauffage : Placez le biberon dans un bol d'eau chaude ou utilisez un chauffe-biberon. Testez la température sur votre poignet. Après décongélation : Le lait décongelé se conserve 24h au réfrigérateur et ne doit jamais être recongelé.
Le lait maternel a changé de couleur ou d'odeur : est-il encore bon ?
Le lait maternel peut varier en couleur (blanc, jaune, bleu, orange selon votre alimentation) — c'est normal. Une légère odeur savonneuse après congélation est due à la lipase (enzyme naturelle) et le lait reste consommable. En revanche, une odeur aigre ou rance indique que le lait est périmé.